Der Ellrona VC 11 Vakuumierer ist ein echtes Allround-Genie und bietet zahlreiche Vorteile bei der Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln und Speisen. Das vollautomatische Vakuumier-System ist ideal für Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch und wird inklusive 10 Gratis-Profibeuteln geliefert. Um die natürliche Frische der Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe zu garantieren, ist der Ellrona VC 11 Vakuumierer die erste Wahl.
Eigenschaften des Ellrona VC 11 Vakuumierer
Längere Haltbarkeit mit dem Ellrona VC 11 Vakuumierer
Durch das Vakuumieren bleiben Lebensmittel bis zu 8 Mal länger natürlich frisch- ganz ohne Konservierungsstoffe. Der Ellrona VC 11 Vakuumierer arbeitet dabei wir ein Profi und bietet eine Schweißnaht bis zu 30 cm Länge für beste Vakuumergebnisse. Mit einer Vakuumleistung von ca. 90 Prozent bei -0,8 bar werden die Lebensmittel mit dem Ellrona VC 11 Vakuumierer sicher vakuumiert. Neben frischen Lebensmitteln können auch tiefgekühlte Produkte vakuumiert und somit vor Aromaverlust und Gefrierbrand geschützt werden.
Natürliches Aufbewahren ganz ohne Konservierungsstoffe
Durch den Ellrona VC 11 Vakuumierer bleiben Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln erhalten. Gleichzeitig werden Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch sicher vor dem Verderben geschützt. Der qualitativ hochwertige Vakuumierer kann noch mehr, denn die Beutel können auch dazu verwendet werden, Lebensmittel schonend im eigenen Saft zu garen. Das sogenannte Sous Vide ist ein Trend aus der Sterneküche, wodurch wertvolle Nährstoffe und Vitamine während des Kochens erhalten bleiben und nicht verloren gehen. Mit dem praktischen Vakuumierer kann viel Zeit und Geld gespart werden, denn größere mengen können für den Verzehr optimal portioniert werden, wodurch die Zubereitungszeit reduziert wird.
Leichte Reinigung und Temperaturüberwachung
Die automatische Temperaturüberwachung reguliert die Hitze automatisch und verhindert, dass die Schweißnähte der Vakuumierbeutel durchschmelzen oder mit dem Gerät verschmelzen. Das praktische Vakuumier-Gerät lässt sich ganz einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.